Pós Graduação em Gastronomia de Origem e Consultoria Empresarial

Estão abertas as inscrições para o curso de Pós-Graduação em Gastronomia de Origem e Consultoria Empresarial. O novo curso da Escola Superior de Gastronomia (Niterói e Nova Friburgo) tem o propósito de apresentar clássicas cozinhas da culinária mundial, abordar vertentes que estão crescendo a cada dia e criar novas oportunidades de negócios.

Um curso com carga horária de 360 horas e duração de 18 meses, o que possibilita oferecer preços acessíveis e um planejamento de estudos mais organizado, uma vez que existe um cronograma bem definido das aulas a serem ministradas.

E o diferencial: mais de 70% da carga horária é dentro da cozinha, literalmente com a mão na massa.

O corpo docente também é um destaque: todos os professores, seja em gastronomia ou gestão, tem larga experiência e titularidade que garantem um ensino de qualidade e focado aos temas abordados.

 

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